中国环境报记者 徐俊华 周迎久 沧州报道

    河北省泊头市洼里王乡后赵村赵某在自家无人居住的老房子里生产“地沟油”，日前被执法人员查处。

　　据赵某交代，他从2009年2月开始从事“地沟油”加工，到被查处时共生产7.9吨，经营额达22810元。执法部门没收了全部设备，并对赵某处以1.5万元罚款。据悉，截至6月底，沧州共捣毁17个这样的“地沟油”加工“黑窝点”。

　　细致调研摸清“地沟油”流向

　　为严防“地沟油”流回餐桌，沧州市近日开展了为期1个月的“地沟油”专项整治行动，对非法销售、使用“地沟油”的行为进行了严厉打击和查处。目前，执法人员已走访餐饮企业891家，查访垃圾油收购人员211人。

　　在这次专项整治中，沧州市工商部门首先利用两周时间，对沧州辖区“地沟油”的来源、加工过程、产品流向及存在问题进行了细致调研，基本摸清了全市“地沟油”的产出和流向。

　　经调研，除一些化工企业从北京、天津等地购进部分“地沟油”原料外，沧州“地沟油”主要来源是餐饮企业。餐饮企业产生的垃圾油，一部分被正规的“地沟油”生产企业收购，用硫酸等材料进行分离、加工，生产出化工原料；一部分被收购人员收走后，用作猪、鸭等动物饲料；但更大一部分则流向了“地沟油”生产“黑窝点”。

　　而“地沟油”生产出来后，一部分流入化工企业用做化工原料，生产肥皂、润滑油等。沧州境内目前有9家以“地沟油”为原料的化工生产企业，这些企业手续合法，经营较规范。还有一部分“地沟油”流入了市场和餐饮企业。

　　顺藤摸瓜一举捣毁窝点

　　沧州市执法人员从餐饮企业入手进行调查，对“地沟油”“黑窝点”进行追踪。根据餐饮企业与回收人员签订的《餐厨废弃物回收处置协议》，执法人员进行追踪，直接找到“地沟油”加工点，进行调查处理。执法人员加大蹲点跟踪力度，及时发现“地沟油”案件线索。
　　同时，执法人员从化工企业倒查“地沟油”来源。执法人员从全市9家油脂化工企业的“地沟油”台账入手，开展倒查，摸清“地沟油”的来源和数量，从而掌握“地沟油”“黑窝点”的蛛丝马迹。

　　沧州市南皮县工商局经对7家化工企业进行倒查，发现1家企业的“地沟油”台账进账数量与来源处台账数量不符，从而顺藤摸瓜，一举发现并捣毁了两处“地沟油”生产黑窝点。

　　沧州市政府有关负责人表示，对发现的“地沟油”生产加工“黑窝点”，工商执法人员联合公安、环保、质监等执法人员予以迅速取缔，构成犯罪的坚决移送司法机关。