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位于江苏经济发达的苏南地区，近年来不断崛起的现代化畜禽养殖业，一方面保障了市场供应和农民增收，另一方面却成为环境污染的源头。在传统养殖业向现代养殖业升级中，如何走出环境污染的困局？苏南地区在规模养殖污染减排方面进行了积极创新与探索，给人们带来了一系列思考与启示。
牛粪变成有机肥
在很长一段时期内，污染问题困扰着江苏省的现代畜牧养殖业。一项调查显示，太湖流域主要污染物排放的COD指标中，来自农村的面源污染占到了40.2％，畜禽粪便造成的环境污染已成了继工业污染后的另一大环境问题。
养殖业的污染问题还是要通过养殖业自身的转型升级来解决。江苏省农林专家介绍说，在已形成规模化养殖的基础上，必须依托多种技术手段，实施畜禽有机废弃物集中处理，再通过市场机制开发商品有机肥，为养殖业污染"减负"的同时减控农业化肥使用，进而构建一种变废为宝的"大循环"模式。这就是苏南地区探索"无害化集中处理、资源化集中利用"的治污路径。
"以前20元1吨请人拖走，现在20元1吨到外面去收。"江苏春晖乳业有限公司总经理吴新代向记者介绍说，以前视为污染物的牛粪，制成有机肥后非常畅销，每吨售价350元，还能拿到省里200元/吨的补贴。
种养循环成发展趋势
春晖乳业有限公司将600多头奶牛产生的粪便进行沼气发酵，沼液通过管道输送到牧草地浇灌，优质牧草又为奶牛提供了食物来源，沼渣还可以用来养殖蚯蚓，创造了种植牧草、饲养奶牛、牛粪养蚯蚓、蚯蚓粪还田的良性循环生态链。吴新代说:"使用沼液替代化肥后，每亩可节约成本200元以上。而养殖场每天需要30多吨牧草，现在全部实现自我供给，又省下一笔庞大的饲料成本。"
这种"园中有场、场在园中"的模式，将种植业和养殖业循环对接，既消化了畜禽排泄物，又推进了种植业品质的提升。但有关畜牧局专家指出，种养结合要走得更远，不能单纯依靠企业的"封闭循环"，必须在更大区域内进行市场化配置。
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